Hey Du!

Schokolade ist für viele Menschen eine wahre Leidenschaft. Aber warum solltest Du Schokolade selbst herstellen, wenn Du sie im Laden kaufen kannst? Tja, in diesem Blogbeitrag erfährst Du direkt fünf Gründe, warum das Selbermachen von Schokolade eine großartige Idee ist.

1. Gesunde Zutaten, die auf die eigenen Bedürfnisse angepasst werden können

Hallo Du!

"Gute Dinge sollen um die Welt gehen" – und dieses Rezept gehört definitiv dazu! Denn Du kannst aus nur wenigen Zutaten sowohl ein veganes Schoko-Eiskonfekt als auch einen cremigen Aufstrich zaubern. Beides zergeht nur so auf der Zunge... Also eine herrliche Erfrischung für warme Tage, die super einfach gemacht und dazu noch wunderbar schokoladig ist. Ob als gesunder Snack aus dem Gefrierfach oder als süßer Brotaufstrich – hier wartet purer Genuss auf Dich ;)

Hallo Du! 

Ist es nicht einfach herrlich, Sommer-Urlaub am Meer zu machen, sich von der Sonne bräunen zu lassen, das Leben zu genießen und nebenbei einen erfrischenden Cocktail bzw. Mocktail zu schlürfen?

Einen Teil dieser Atmosphäre kannst Du ganz einfach mit einer cremig-leckeren Schokolade zu Dir nach Hause zaubern: die vegane Vollmilch-Mojito-Schokoladentafel verspricht Genuss mit einer erfrischend eigenen Note.

Hey Du!

Schokolade ist eine der beliebtesten Süßigkeiten der Welt und kommt in vielen verschiedenen Varianten und Geschmacksrichtungen daher. Doch um perfekte Schokolade zu erhalten, ist das richtige Temperieren unerlässlich. Aber was genau bedeutet Temperierung und warum ist sie so wichtig? In diesem Blogbeitrag werden wir uns mit dieser Frage auseinandersetzen und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Schokoladentemperierung geben. Wir werden uns auch mit den verschiedenen Arten von Schokolade befassen und welche sich am besten zum Temperieren eignen. Zudem werden wir uns mit den Auswirkungen falscher Schokoladentemperatur befassen und Dir Tipps und Tricks an die Hand geben, wie Du Fehler bei der Schokoladentemperierung vermeiden kannst.